BOURGOGNE

Du 5 au 7 Septembre, Abbaye de Fontenay, Cathédrale de Vézelay, et dégustation de Chablis.

L'Abbaye de Fontenay, fondée en 1118 par Bernard de Clairvaux. Elle est consacrée par le pape cistercien Eugène III, le 21 septembre 1147 en présence de dix cardinaux, huit évêques et de nombreux abbés du jeune Ordre, dont celui de Clairvaux.

 

Vézelay,  Ce sommet de l’art roman est un site merveilleux d'art et d'histoire. C’est sur l’une des dernières collines du Morvan, dominant la vallée de la Cure, que s’est édifiée dès le 9e siècle l’abbaye de Vézelay puis la ville médiévale importante et florissante.

 

Le Vignoble de Chablis, ou Chablisien, est situé en France, dans la région Bourgogne et le département de l'Yonne (Appelé aussi Basse-Bourgogne).  Il produit les différentes appellations

Et dénominations de chablis, qui sont tous des vins blancs secs : petit-chablis, chablis, chablis premier cru et chablis grand cru.

 

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